Merhaba
Bir suredir guncelleyemedik sitemizi. Sevgili Figen ve ben yogun bir tempoda yasamimizi surduruyoruz, bu demek degildir ki sizleri unuttuk. Yasam gailesi derler ya eskiler aynen oyle.
Birsey urettikce madden ve manen birsey elde edebilmek herkesi mutlu ediyor.
Benim calisma duzenim biraz bozuk, saatlerim degisik. Bu sebeple eve gelince ancak ev isleri, mutfak ve zipzip kalan vaktimi aliyorlar.
Gecen cuma izin gunumde zipzip cookie yapalim diye tutturdu. Turkceyi artik iyi konusabilmesine ragmen bazi kendine kolay gelen kelimeleri ingilizce soylemeyi tercih ediyor.
Bu kelimelerden biri cookie.
O zaman zencefilli kurabiye yapalim istedim. Uzun suredir yapmiyorum. Yaptigimda da kolay kolay bayatlamayan bir kurabiye.
Hamurunu ben hazirladim, actim zipzip kalipla kesti. Ordek ve tavsan kaliplari kullandi.
Gordugunuz uzere zipzip tarzi kurabiyeler ikrama hazir hale geldi.
Tarifim kolay, malzemeler genelde evle olan malzemeler. Belki zencefil her mutfakta olmayabilir.
Malzemelerimiz:
2 yumurta
50 gr tereyağ
1 çay bardagı sıvı yag
4 kahve fincanı pudra şekeri
2 tatlı kaşıgı zencefil
2 tatlı kaşıgı tarçın
1 paket kabartma tozu
aldıgı kadar un
Zencefil ve tarçını olcusu damak tadinıza göre ayarlayabilirsiniz.
Tereyagını erititin.
Tum malzemeyi karıştırıp bir hamur yapın.
Merdane ile açıp şekilli kalıplarla kesin.
180 derecede fırında pisirin.
Soguyunca üstüne pudra şekeri eleyin.
Afiyet olsun,
Zeynep (zipzip ) Tore.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Sevgililer Günü için dev hizmet! Her ilişkiye uygun birbirinden farklı hediye önerisi
Evet, yine o malum tarih yaklaştı. Belki uzun zamandır evlisiniz, “Artık Sevgililer Günü mü kaldı bize?” diyorsunuz. Belki uzatmalı sevgilis...
-
FIRINDA ŞEHRİYELİ KUZU TARİFİ FIRINDA ŞEHRİYELİ KUZU İÇİN MALZEMELER 1 paket mantar 3 yeşil biber 4 diş sarımsak 2 kırmızı biber 1 çorba ka...
-
Merhabalar, Külahta kek yaptım, epeyce uzun zaman önce. Külahların yanıp yanmadığını merak ettiğinizi biliyorum. Cevap: Hayır, yanmıyor. Mar...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder